+7 (967) 124-56-10

Режим работы оператора

10.00–18.00 (ежедневно)

Интересная информация

Факты о шоколаде изменят ваше представление о действительности.

15 фактов о шоколаде

Конфетами называют кондитерские изделия на основе сахарно-паточного сиропа с различными вкусовыми добавками. Конфеты выпускают с самой разной формой, размерами, структурой, консистенцией и пищевой ценностью. Название произошло от латинского слова «confectum» — «изготовлено». Слово появилось в лексиконе итальянских аптекарей: конфетами они называли засахаренные цукаты, приготовленные в лечебных целях.

Какие бывают конфеты

Среди всего разнообразия восточных сладостей огромную популярность приобрел рахат-лукум. Считается, что впервые его приготовили турецкие кондитеры, поэтому лукум стал ассоциироваться с Турцией, как Бельгия – с шоколадом, а круассаны – с Францией. Это небольшие сладкие кусочки с нежной текстурой, приготовленные на основе крахмала, сахара, различных фруктовых или ореховых добавок.

Рахат-лукум – восточное лакомство

Диабет и специальная диета — это неразделимые понятия. Бытует мнение, что в рационе диабетиков сахар не может присутствовать вообще, но это не так. Им разрешено употреблять в пищу в ограниченных количествах некоторые фрукты и соки.

Сладости для диабетиков

В каждой стране найдутся «особенные» десерты и сладости, которые стали традиционными: Франция непременно ассоциируется с эклерами и круассанами, Англия – с чизкейками и маффинами, а Бельгия славится шоколадом.

Совершим сладкое гастрономическое путешествие и узнаем, какие десерты предпочитают в разных странах.

Сладости в разных странах мира

Необычное и интригующее словосочетание «соленая карамель» встречается в кондитерской промышленности часто. Возросший спрос на изделия с таким ингредиентом легко объяснить: оказывается, соль настолько удачно оттеняет сладкий вкус, что ценителей этого вида карамели становится все больше.

Соленая карамель – парадоксальное лакомство

Пралине – это и самостоятельное блюдо, и ингредиент многих десертов. За годы существования сладости появилось огромное количество ее вариаций – с разными составами и особенностями национальных кухонь мира. Само слово «пралине» имеет несколько значений: все они появились благодаря широкому использованию этого ингредиента в самых различных десертах и сладостях.

Лики пралине

Конфеты с оригинальным названием «Птичье молоко» стали «фирменной» сладостью 70-х годов в СССР, а за тортом с таким наименованием выстраивались огромные очереди. Откуда же появились эти конфеты и какова история одноименного торта?

Кто придумал конфеты Птичье молоко

Коробка конфет, преподнесенная в качестве презента – давно сложившаяся традиция. Не стоит думать, что такой подарок – это «бюджетный вариант». В мире кондитерских изделий есть поистине роскошные шоколадные наборы, которые впечатляют и вкусом, и внешним видом, а сами конфеты бывают «драгоценными». Золотая и алмазная крошка, лучшие сорта какао, самые изысканные начинки и стильное оформление – все это используется при создании элитных и дорогостоящих конфет.

Топ-10 самых дорогих конфет в мире

О вреде сладостей мы слышим постоянно: сначала от родителей, которые в детстве не разрешают вдоволь наесться конфет или шоколада, затем от врачей или диетологов – они предупреждают о негативном влиянии сахара на обмен веществ. Но тем не менее, сладкое всегда ассоциируется с праздником или поощрением, повышает настроение и даже работоспособность. Так чего же больше от сладостей – пользы или вреда?

Вредные сладости - полезные сладости

© konffetki.ru — только самое вкусное!, 2019

Популярные разделы:
Упаковка | Весовые конфеты | Шоколад

WebCanape - быстрое создание сайтов
Bondsoft.ru - продвижение сайта

  

Режим работы оператора

10.00–18.00 (ежедневно)

+7 (967) 124-56-10