+7 (967) 124-56-10

Режим работы оператора

10.00–18.00 (ежедневно)

Цукаты, варенье

Цукаты из тыквы 200гр.

Страна: Россия

Остаток на складе: 10 шт.

Артикул 607009430

180 pуб./шт.
-
+

Цукаты "Грейпфрут" 200 гр.

Страна: Россия

Остаток на складе: 10 шт.

Артикул 01170006

170 pуб./шт.
-
+

Цукаты из моркови 200гр.

Страна: Россия

Остаток на складе: 10 шт.

Артикул 67091930

180 pуб./шт.
-
+

Драже "Вишня в шоколаде"

Страна: Россия

Остаток на складе: 10 кг

Артикул 0012185890

90 pуб./100 гр.
-
+

Памело в шоколаде

Страна: Россия

Остаток на складе: 2 кг

Артикул 00000286

100 pуб./100 гр.
-
+

Апельсиновые дольки в шоколаде

Страна: Россия

Остаток на складе: 15 кг

Артикул 00000285

120 pуб./100 гр.
-
+

Манго в шоколаде

Страна: Россия

Остаток на складе: 6 кг

Артикул 00000284

120 pуб./100 гр.
-
+

Цукаты "Морковные ириски" 130 гр.

Страна: Россия

Остаток на складе: 4 шт.

Артикул 01301221

93 pуб./шт.
-
+

Цукаты "Дольки морковные" 130 гр.

Страна: Россия

Остаток на складе: 10 шт.

Артикул 01170003

90 pуб./шт.
-
+

Цукаты "Ананас"

Страна: Малайзия

Остаток на складе: 5 кг

Артикул 00000405

50 pуб./100 гр.
-
+

Цукаты "Папайя"

Страна: Малайзия

Остаток на складе: 5 кг

Артикул 00000404

50 pуб./100 гр.
-
+

Цукаты "Кумкват"

Страна: Малайзия

Остаток на складе: 1 кг

Артикул 0000509

50 pуб./100 гр.
-
+

Варенье — сладкая масса, получаемая при варке фруктов, реже овощей, в сахаре. Считается традиционным десертом восточных славян, народностей Закавказья, жителей некоторых арабских стран. В меню европейцев и американцев это лакомство практически отсутствует, здесь предпочитают конфитюры и джемы. Если вы пока не решили где купить варенье, воспользуйтесь нашим советом посетить магазин konffetki.ru. Вам понравится.

Из чего и как варят варенье

Отличительная особенность варенья — неоднородная консистенция: можно разделить ягоды и густой сироп. В процессе варки в плодах полностью разрушается аскорбиновая кислота. Это единственный минус сладости. Едят варенье вприкуску с чаем, его подают к сырникам и пудингам, с ним пекут пироги.

Чем лучше ягода сохранила свою форму, тем качественнее приготовлено варенье. Чтобы ингредиенты в процессе варки не деформировались, их предварительно бланшируют, чистят, насыщают сиропом. Чтобы сохранить как можно больше витаминов, массу держат на огне не более 30 минут однократно или несколькими кратковременными подходами.

Варенье бывает не только фруктовым. Его готовят из огурцов, кабачков, тыквы, ревеня. На Востоке самое распространенное варенье из плодов инжира — лечебный продукт от 1000 и 1 хвори. Оттуда же к нам пришла традиция готовить варенье из грецких орехов. А сибиряки издавна варят сладкое кушанье из сосновых шишек. Об этих двух экзотических продуктах дальше и поговорим.

Ореховое наслаждение

Варенье из грецких орехов часто называют королем сладких лакомств. Его готовят из молодых плодов, достигших стадии молочной спелости. Такой, при которой ядро еще желеобразное, а скорлупа довольно мягкая. В зависимости от сорта, степени созревания орехов, времени и технологии варки этот продукт составляет целую палитру медовых оттенков. Есть даже ореховое варенье. Купить варенье из грецких орехов в Москве можно в магазине konffetki.ru. Кроме этого вкусного лакомства здесь можно найти и другие экзотические сладости.

В состав продукта, согласно ГОСТу, входят плоды ореха без верхней зеленой скорлупы, исключительно целые. А еще сахар, лимонная кислота, вода, гвоздика. Из-за сильной горечи исходного сырья и необходимости его продолжительной обработки, процесс приготовления варенья довольно длительный.

После сбора плодов их несколько раз заливают водой на 48 часов. Потом воду меняют на слабый известковый раствор, выдерживают в нем сырье сутки. И снова на 48 часов помещают в холодную воду. На шестые сутки плоды проваривают в течение 10 минут в кипятке и после этого отбрасывают на дуршлаг. На заключительном этапе орехи варят в сахаре с пряностями в несколько подходов, до получения желаемой консистенции.

Это калорийный продукт — примерно 250 ккал на 100 г. Средняя цена на варенье около 250 руб. за 100 г. А еще оно чрезвычайно полезное. Молодые ядра орехов содержат смолянистые вещества, алкалоиды, гликозиды, йод. Такой состав позволяет отнести продукт к лечебным, оказывающим целебное воздействие на сосуды головного мозга, работу щитовидной железы, состояние иммунной системы. Оно полезно для детей и беременных женщин.

Зачем мишка собирал шишки

Десерт из грецких орехов нужно хотя бы раз попробовать. А вот сосновое варенье хотя бы попытаться представить. А лучше всего купить варенье из сосновых шишек в konffetki.ru. Из всех деревьев на земле сосна считается самой полезной для человека. Даже воздух вокруг нее насыщен целительными фитонцидами. Лечебными свойствами обладают все части дерева и его плоды — шишки.

Варенье из них обладает мощным противовирусным эффектом, его рекомендуют как основное средство лечения ОРВИ с первых часов заболевания. В состав шишек входят мощные природные муколитики и антисептики. Кроме этого, вареньем из шишек лечат желудок, желчевыводящие пути. Антиоксиданты шишек защищают организм на клеточном уровне, предотвращая развитие опухолевого процесса. После такого перечня полезностей становится ясным, зачем мишка в детском стишке собирал шишки. Ему очень захотелось варенья из них.

А у вас есть возможность купить экзотическое лакомство в магазине Конфетки ру. Наслаждайтесь вкусом натуральных продуктов!

Фильтр

Сбросить

© konffetki.ru — только самое вкусное!, 2018

Популярные разделы:
Упаковка | Весовые конфеты | Шоколад

WebCanape - быстрое создание сайтов
Bondsoft.ru - продвижение сайта

  

Режим работы оператора

10.00–18.00 (ежедневно)

+7 (967) 124-56-10