Мед горный "Чудо-мед" 125г

Артикул 200358

В состав мёда входит около 300 различных веществ, основу его составляют простые сахара – фруктоза и глюкоза.

Страна: Россия

Цена: 65 pуб./шт.

Заказать

Характеристики
Описание

Мёд имеет сложный химический состав. В нем содержится около 20% воды и 80% сухого вещества, из которого виноградный сахар составляет 35% и плодовый – 40%. Кроме того, мёд содержит сахарозу (1,3-5%), мальтозу (5-10%), декстрины (3-4%). Количество белковых веществ в цветочном меде равно 0,04-0,29%, а в падевом – 0,08-0,17%. В мёде содержится до 20 аминокислот. В меде имеется яблочная, молочная, винная, щавелевая, лимонная, янтарная и другие кислоты. В мёде содержатся такие ферменты, как инвертаза, диастаза, каталаза, липаза и др. Из витаминов в мёде преобладают B1, B2, B3, пантотеновая, никотиновая (РР), аскорбиновая кислота (С) и др

Мед горный "Чудо-мед" 125г вы можете купить по выгодной цене в нашем каталоге. Интернет-магазин Konffetki.ru предлагает большой ассортимент сладостей, подарочные наборы и упаковку для конфет с доставкой по Москве и области.

Смотреть весь ассортимент "Мед"